MALANG TERKINI - Kue kering merupakan jajanan yang tidak pernah luput disajikan saat Lebaran tiba.
Kue kering Lebaran tersebut disajikan di atas meja ruang tamu untuk disuguhkan kepada para tamu yang berkunjung demi merayakan Lebaran.
Di masa pandemi Covid-19 ini, meski tradisi berkunjung demi merayakan Lebaran telah dibatasi, bukan berarti peran kue kering dalam mengisi Lebaran hilang seketika.
Baca Juga: 7 Resep Takjil Sederhana, Mudah dan Enak untuk Buka Puasa, Salah Satunya Pisang Cokelat Lumer
Para penganut agama Islam yang akan merayakan Lebaran pada beberapa hari ke depan masih bisa berkunjung secara virtual, dan saling berkirim kue kering melalui jasa pengiriman barang.
Oleh sebab itu, sebelum Lebaran tersebut tiba, coba untuk mempersiapkan kue kering Lebaran mulai dari sekarang.
Langkah pertamanya adalah mencari beberapa resep kue kering.
Salah satu resep kue kering yang bisa Anda coba adalah Kue Kering Ulat Bulu, begini resepnya:
- Bahan untuk Membuat Kue Kering Ulat Bulu
Bahan-bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat kue tersebut adalah:
2 toples berukuran ½ kilo gram
500 gr tepung Maizena
2 sachet susu bubuk
Baca Juga: Cara Membuat Roti Maryam atau Canai Sederhana Tanpa Oven dan Mixer
400 gram Margarin
300 gram gula halus
Pewarna makanan dan Chocochips secukupnya
- Langkah untuk Membuat Kue Kering Ulat Bulu
Langkah pertama adalah mengocok gula halus dan margarin
Setelah tercampur, masukkan susu dan maizena secara bertahap ke dalam margarin dan gula halus yang telah tercampur tadi.
Setelah itu beri pewarna. Lalu bentuk adonan seperti tabung kecil menyerupai tubuh ulat, dan tekan punggung ulat menggunakan sisir bersih.
Setelah itu masukkan oven selama 20 menit.
Baca Juga: Resep Buka Puasa Ramadhan 2021: Es Potong Jadul
Kue Kering Ulat Bulu tersebut kemudian siap disajikan.***