Network
MALANG TERKINI – Kue Keranjang atau Nian Gao merupakan jajanan khas tahun baru Imlek yang sering diincar masyarakat menjelang perayaan. Nian Gao tidak hanya enak, namun Nian Gao juga memilliki symbol yang juga berperan sebagai harapan bagi si pemakan.
Kue keranjang memiliki simbol kesuksesan yang meningkat. Dengan memakan kue ini diharapkan si pemakan mendapat kesuksesan yang makin meningkat.
Kue keranjang sendiri memiliki harga yang cukup ekonomis. Namun tidak ada salahnya jika Anda ingin membuatnya sendiri, dengan begitu Anda bisa mengkreasikan kue buatan Anda sesuai selera.
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Murah Meriah
Berikut adalah resep kue keranjang manis:
Bahan:
Bahan kering:
- 300 gram tepung ketan
- 110 gram tepung terigu
- Sedikit garam
Campuran gula:
- 250 gram gula tebu (kira-kira berjumlah 3 buah)
- 60 gram gula merah
- 1 ½ cangkir air dingin
Campuran Kelapa Sesame:
