Cara Membuat Lontong Tanpa Menggunakan Daun Pisang

4. Aduk-aduklah dengan centong sambil di tekan tekan.

5. Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, lalu aduk dan tekan kembali sampai merata.

6. Tinggalkan adonan tersebut sebentar, lalu oleskan minyak goreng pada wadah plastik persegi yang telah disiapkan.

Pastikan wadah plastik tersebut menampung dengan ukuran pas dengan jumlah adonan.

7. Ratakan dan padatkan adonan tersebut dalam wadah lalu diamkan beberapa menit.

8. Jika telah sedikit dingin, maka keluarkan lontong dan potong-potonglah menyerupai dadu.

Lontong tanpa daun pisang pun siap anda konsumsi dengan kuah-kuahan pada makanan lain yang anda inginkan.

Terkait bentuk, jika menginginkan berbentuk bulat seperti lontong pada umumnya, carilah wadah berbentuk bulat memanjang.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Terang Bulan ala Teflon Rumahan yang Wajib Kamu Coba

Setelah dipadatkan dan didiamkan beberapa saat, maka anda dapat memotongnya sebagaimana memotong lontong pada umumnya.