Resep Steak Rumahan, Makanan Western Cita Rasa Lokal

- Kacang panjang

- Jagung

Baca Juga: Resep Membuat Ote-ote Sayur Tanpa Ribet

Cara membuat:

1.  Tusuk-tusuk dan lumuri daging dengan saus BBQ  dan lada dengan merata dalam toples, lalu diamkan dalam kulkas hingga semalaman.

2.  Setelah itu, goreng daging bersama dengan bawang putih geprek pada margarin dan rosemary.

3.  Setelah matang, buatlah bahan saus dengan menambahkan 3 sdm saus BBQ, 3 sdm saus cabe, 2 sdm kecap manis, 200 ml air putih, ½ sdt kaldu jamur dan 2 sdm maizena.

Tambahkan juga 1 buah tomat cincang, ½ bawang bombay dan 2 siung bawang putih cincang serta ¼ sendok teh garam.

Masukkan bahan tersebut dalam penggorengan yang telah diisi margarin. Aduk hingga semuanya larut dan mengental. Saus Pun siap digunakan.

4.  Sajikan daging dengan buju agung rebus, kacang panjang dan daun kemangi.