Network
MALANG TERKINI - Bagi kalangan etnis Tionghoa perayaan Imlek 2022 merupakan perayaan yang sakral. Ada beberapa tradisi yang dilaksanakan untuk merayakan momen tersebut, salah satunya adalah makan bersama.
Berbagai ragam makanan enak bisa dijadikan sebagai sajian dalam momen makan bersama saat merayakan Imlek 2022, termasuk Dodol China yang terbuat dari tepung beras ketan.
Menariknya, resep Dodol China untuk Imlek 2022 tidak rumit diterapkan sebab bahan dan peralatan yang dibutuhkan sangat mudah untuk diperoleh.
Baca Juga: Jerry Andrean MCI Berbagi Resep Membuat Asinan Rambutan, Gampang dan Seger Banget, Loh!
Dilansir dari YouTube Enny Tangerang, berikut ini adalah resep Dodol China, jangan lupa untuk menyajikannya saat Imlek 2022 tiba:
1. Bahan:
1 kg Tepung Beras Ketan
1 kg Gula (atau gunakan 800 gr)
200 gr Tepung Sagu
Daun pandan
Baca Juga: Cuaca Buruk! Tiang Listrik Roboh di Mangga Besar Raya Jakarta Pusat, Sebabkan Kemacetan
2. Peralatan Tambahan:
