Perbedaan hidangan Mei Mei saat audisi dengan saat pressure test terletak pada sambal dan jenis ayamnya saja.
Jika saat audisi menggunakan ayam boiler maka saat pressure test menggunakan ayam kampung.
Menurut dewan juri Masterchef Indonesia season 9 hidangan dari Mei Mei sangat bagus, namun sayangnya komposisi sangatlah tidak seimbang.
Hanya sekedar ayam,nasi,sayur dan sambal, untuk ayam seharusnya di taruh di piring setengah ekor.
Untuk bumbu rasanya masih seenak saat audisi menurut Chef Renata, porsi nasi bisa di buat agak kecil dan ayamnya lebih besar serta sambalnya enak.
Demikianlah komentar juri terhadap hasil penilaian Pressure Test di MasterChef Indonesia Season 9.***