- Goreng irisan daun bawang dan bawang merah dan angkat saat sudah berwarna cokelat keemasan
- Lalu tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan serta masukan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek sampai wangi
- Tambahkan air
- Masukkan irisan wortel, bumbu sop, sedikit cengkeh, garam, lada daging dan kaldunya
- Masak sampai wortel empuk.***