Network
Baca Juga: Mudah dan Murah! Resep Risol Mayo yang Viral di Tiktok, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan
2. Kue Apem
Di sebagian wilayah Pulau Jawa terutama di Jawa Tengah, Apem merupakan salah satu hidangan khas untuk menyambut Tahun Baru Islam.
Umumnya, kue Apem dimasukkan ke dalam gunungan hasil bumi. Bahan dasar kue Apem adalah tepung beras.
Rasa manis didapatkan karena terdapat bahan tambahan berupa santan dan tape singkong, serta tekstur cukup lembut membuat kue tradisional ini digemari. Berikut ini adalah resep membuat kue Apem
Bahan-bahan:
150 gram tepung beras
150 gram gula pasir
200 ml air
100 gram tape singkong, buang seratnya
