Network
Melalui akun tiktok @Margo ia membagikan kesehariannya berjualan risol hingga 500 pcs setiap harinya karena memang seviral itu.
Setelah viral dan FYP di TikTok, akhirnya banyak seleb TikTok yang review Risol Mayo Margo dan hasilnya sangat rekomen banget untuk dicoba.
Bagi Anda yang ingin mencoba dan membuatnya sendiri di rumah terutama untuk ide bisnis, berikut ini resep Risol Mayo Margo yang viral di TikTok.
Simak resep dan cara membuat risol Mayo Margo, sebelum membuatnya pastikan bahan yang digunakan adalah bahan premium, berikut ini:
Baca Juga: Identifikasi Jenis Hak dan Kewajiban Asasi Manusia dalam Pancasila
Bahan untuk kulit risol:
500 gr tepung terigu
5 sendok makan tepung tapioka
1 butir telur
½ sendok teh garam
½ sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan minyak goreng
1 liter air (kalau mau lebih tipis tambah 100 ml)
Bahan untuk isian mayo:
Bahan isian:
- 300 gr mayonaise
- 40 gr SKM atau Susu Kental Manis
- smoke beef dipotong persegi panjang
- telur rebus dipotong menjadi 8 bagian atau sesuai selera
- keju quickmelt dipotong seperti potongan smoke beef
- 1 sdm margarin
Bahan lapisan:
- tepung panir
- putih telur
- 5 sdm tepung terigu
Cara membuat Kulit Risol:
1. Siapkan mangkuk ukuran cukup besar. Masukkan semua bahan kulit risol kecuali minyak. Campurkan semuanya kemudian aduk rata adonan.
2. Jika sudah rata, saring adonan kulit risol supaya kulitnya mulus dan tidak ada ada adonan yang menggumpal.
3. Panaskan telflon , tambahkan sedikit minyak. Kemudian masukkan satu centong sayur adonan kulit lumpia atau sesuai selera anda mau ketebalan yang seperti apa.
4. Setelah masak, angkat dan tiriskan.
