Network
Resep es doger untuk menu takjil buka puasa Rajab:
Bahan es doger:
- Santan kental 65 ml
- Air 400 ml
- Gula 5 sendok makan
- garam sedikit
Baca Juga: Resep Saraba, Minuman Khas Sulawesi yang Cocok untuk Musim Hujan
Bahan isian es doger:
- ketan hitam
- biji mutiara
- cendol
- cincau
- parutan kelapa muda
- potongan roti tawar
- susu cair putih kental manis
- sirup
Cara membuat:
1. Panaskan 400 ml air dan 5 sendok makan gula hingga larut
Baca Juga: Resep Smoothies Mangga Yogurt, Minuman Sehat untuk Segarkan Siang yang Panas
2. Setelah gula larut, masukkan 65 ml santan (bisa diganti dengan susu jika tidak suka santan)
3. Tambahkan sedikit garam, lalu aduk-aduk dan panaskan kembali sampai mendidih
