Network
MALANG TERKINI - Camilan enak untuk menu buka puasa Rajab ada banyak macamnya, termasuk puding coklat saus vla yang populer di masyarakat.
Ini adalah jajanan manis yang cocok disantap oleh para penggila coklat, apalagi saat cuaca sedang panas sebab puding coklat saus vla khas dengan kesegaran.
Jika ingin menemukan puding coklat saus vla untuk disantap bersama keluarga tentu tidak sulit, apalagi sudah ada banyak tempat makan populer yang menjualnya.
Baca Juga: Resep Cilok Bumbu Kacang: Simple, Hangat, Enak, dan Gurih
Namun jika ingin menyantap puding coklat saus vla buatan sendiri, pembaca bisa melihat cara membuat atau resepnya di sini.
Bagaimana cara Membuat Puding Coklat Saus Vla yang Enak?
Berikut ini adalah cara membuat puding coklat saus vla berdasarkan resep yang dibagikan oleh kanal YouTube Luvita Ho.
Siapkan bahan untuk membuat puding seperti berikut ini:
900 ml susu cair, 95 gr gula pasir, 1 bungkus agar-agar, 1 1/2 sdm coklat bubuk, 80 gr dark chocolate, 1/2 sdt vanilla, dan 2 cubit garam.
Siapkan bahan untuk membuat saus vla seperti berikut ini:
300 ml susu cair, 40 gr gula pasir, 12 gr maizena, 1/2 sdr rhum bakar, dan 1/2 sdt vanila.
Baca Juga: Resep Puding Jelly dan Puding Cacing Coklat, Cocok untuk Berbuka Puasa Ramadhan 2021
Cara membuat puding:
- Tuangkan susu cair full cream ke dalam wadah di atas kompor
- Lalu masukkan gula pasir
- Lalu masukkan coklat bubuk
- Lalu masukkan agar-agar plain
- Lalu masukkan sedikit garam
- Lalu masukkan vanila
- Lalu masak sampai hangat
- Setelah agak panas masukkan coklat batang yang telah dipotong-potong
- Kemudian diamkan selama kurang lebih lima belas menit
- Jika sudah, puding siap dicetak.
Baca Juga: Resep Tempe Lada Hitam, Menu Makan Siang Praktis dan Ekonomis untuk Akhir Bulan
Cara membuat saus vla:
- Tuangkan susu cair full cream
- masukkan maizena
- Masukkan gula pasir
- Masukkan garam
- Beri sedikit vanilla agar harum
- Aduk sampai rata pakai api kecil
- Angkat saat mendidih dan kental
- Tunggu dingin sambil ditutup menggunakan plastic wrap
- Jika sudah, taburkan saus vla ke dalam pudingnya.
Baca Juga: Resep Puding Telur Ceplok, Cocok Sebagai Menu Buka Puasa Ramadhan 2021
Itulah cara membuat puding coklat saus vla yang mudah, enak, dan legit dengan bahan murah untuk buka puasa Rajab.***
