MALANG TERKINI - Cilor merupakan makanan camilan singkatan dari aci telor atau cilok telur.
Makanan Cilor memiliki rasa yang enak dan kenyal cocok dijadikan camilan dan disantap menggunakan saus sambal.
Banyak yang penasaran dengan resep Cilor, agar bisa membuat sendiri yang anti gagal sehingga tidak alot dan rasanya juga enak.
Selain bisa menghemat uang tidak sering jajan Cilor, juga bisa masak sesuai selera. Cilor ada yang ditusuk dan ada yang tidak.
Baca Juga: Resep Cilok Bumbu Kacang: Simple, Hangat, Enak, dan Gurih
Bahan untuk membuat Cilor biasanya menggunakan adonan tepung yang dimasak hingga matang, lalu dibaluri telur dan digoreng.
Tim Malang Terkini telah menyediakan resep untuk membuat Cilor tusuk sendiri yang kenyal, tidak alot dan anti gagal.
Dilansir dari TikTok @dapurajiibsamarinda12, berikut resep Cilor tusuk anti gagal:
Bahan aci:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh lada
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk