Network
Berikut resep atau cara membuat es lumut yang viral di TikTok:
Bahan:
- 3 Bungkus jelly (Nutrijel) dengan rasa sesuai selera
- 120 gram ( 5 sendok makan) gula pasir
- Pewarna makanan secukupnya
- 1200 ml air
- 1 kaleng susu evaporasi
- 6 Sachet susu kental manis
- Pecahan es batu satu mangkok (sesuai selera)
Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng agar Tetap Krispi dan Tahan Lama Ala Chef Devina Hermawan
Cara membuat:
1) Masukkan 3 bungkus jelly, 120 gram gula pasir, beberapa tetes pewarna makanan (secukupnya) dan 1200 ml air ke panci.
2) Kemudian masak dengan api sedang, aduk-aduk sampai mendidih.
3) Setelah matang matikan kompor, lalu tambahkan pecahan es batu selagi masih panas.
4) Aduk-aduk hingga jelly hancur dan membentuk seperti lumut
5) Tambahkan 1 kaleng susu evaporasi dan 6 sachet susu kental manis.
