Network
Pento corah Madiun merupakan makanan khas yang dibuat dengan bahan baku berupa tepung terigu dan tepung kanji. Kedua bahan tersebut nantinya dicampur dan lalu ditambahkan dengan bumbu-bumbu seperti, bawang putih, garam, merica dan air secukupnya.
Campuran tersebut kemudian diuleni dan dijadikan sebagai isian tahu, lalu dikukus. Yang menjadi ciri khas dari pentol corah Madiun ini yaitu bentuknya yang dipotong-potong menjadi persegi atau persegi panjang. Pentol corah Madiun akan semakin nikmat dan lezat apabila ditambahkan saos serta dimakan ketika dalam kondisi masih hangat. Harga pentol corah Madiun ini mulai dari Rp5.000 per porsinya.
Baca Juga: Xiaomi Poco X5 vs M4 Pro Keduanya dengan 5G, Pilih Mana? Simak Spesifikasi dan Harga
5. Brem
Brem merupakan makanan yang menjadi ikon dari Kota Madiun. Makanan ini memiliki bentuk kotak pipih berwarna putih agak kekuingan. Brem ini terbuat dari sari ketan yang telah dilakukan fermentasi.
Rasanya yang manis dan segar serta akan langsung melebur ketika dimakan menjadi ciri khas dan daya tarik tersendiri dari makanan ini. Makanan brem memiliki beberapa varian rasa, selain original juga terdapat rasa strawberry, keju, cokelat dan lain sebagainya. Makanan cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh bagi siapapun yang berkunjung ke Kota Madiun. Harga brem Madiun ini mulai dari Rp5.000 hingga Rp15.000 per kotaknya.
6. Bluder Cokro
Bluder cokro merupakan makanan berupa roti yang khas dan cukup populer di Kota Madiun. Makanan ini telah ada sejak lama, bahkan ketika masa kolonial Belanda. Makanan roti bluder cokro memiliki bentuk unik dan tekstrur yang lembut, sehingga dapat dikosumsi oleh semua kelompok umur.
Ditambah lagi, makanan ini dibuat dengan cara yang masih tradisional dan tanpa menggunakan bahan pengawet, sehingga akan lebih lezat dan baik untuk kesehatan. Akan tetapi, makanan ini hanya dapat bertahan hingga satu minggu saja.
Makanan roti bluder cokro memiliki beberapa rasa, seperti original, cokelat, keju, kismis, kacang, abon, strawberry, nanas, dan lain-lain. Harga roti bluder cokro ini mulai dari Rp8.000 hingga Rp10.000 per kotaknya.***
