MALANG TERKINI – Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya madu. Selain rasanya yang manis, nutrisi alam ini juga memiliki segudang manfaat. Beberapa diantaranya, madu dapat menangkal radikal bebas.
Madu juga dapat meredakan batuk sekaligus mempercepat penyembuhan luka. Sayanganya, banyak ditemui madu-madu palsu beredar di pasaran.
Berikut langkah-langkah kenali keaslian madu, sebagaimana dikutip Malang Terkini dari laman NDTVFood.
Tes Jempol
Percobaan ini dapat anda lakukan dengan meletakkan madu di ujung jari anda. Kemudian perhatikan, apakah madu itu terus menempel atau tercecer seperti air.
Baca Juga: Ragu Madu yang Anda Beli Murni atau Tidak? Coba dengan Cara Ini
Jika tercecer, maka anda patut mempertanyakan kemurniannya. Madu murni tidak menetes karena teksturnya kental.
sedangkan madu palsu sifatnya menyebar seperti air, akan tetapi madu palsu kemanisannya bertahan lama karena diberikan campuran gula.
Uji Air