Network
MALANG TERKINI – Beras merupakan bahan utama pangan khususnya bagi orang Indonesia. Hal ini dikarenakan sebagian masyarakat konsumsi utamanya adalah nasi.
Namun beras yang banyak dikonsumsi tidak hanya beras putih melainkan ada beberapa jenis lainnya yang jauh lebih baik untuk kesehatan tubuh. Bahkan beberapa jenis lainnya bisa dimanfaatkan untuk pengganti nasi selama menjalani diet.
Ada 6 jenis beras yang baik secara kandungan dan manfaat bagi kesehatan tubuh dan saat menjalani diet.
Baca Juga: Resep Tteokbokki Jajanan Korea dari Tepung Beras Lengkap dengan Saus Gochujang
Jenis beras lainnya ini merupakan beras yang kandungan kalori, karbohidrat dan gulanya jauh lebih kecil dibawah beras putih biasanya.
Bahkan kandungan vitamin, antioksidan, mineral dan nutrisi lainnya juga lebih baik dibandingkan beras yang diolah menjadi nasi putih biasanya.
Berikut 6 jenis beras yang harus dikenali bagi orang-orang yang menjalani diet dan menjaga kesehatan tubuh.
1. Beras Merah
Beras ini banyak digunakan sebagai pengganti beras putih. Beras merah mengandung protein dan serat yang tinggi. Kandungan antioksidan beras merah juga cukup banyak.
