Network
7. Wekalet El Ghouri kompleks pasar kuno
Selain itu ada Wekalet El Ghouri yaitu kompleks pasar kuno yang berasal dari zaman Mamluk, Dinasti Mamluk adalah negara independen terakhir di Mesir sebelum berdirinya Dinasti Muhammad Ali pada tahun 1805.
Kompleks ini memiliki pasar tertutup dan masjid tertua dari zaman dinasti Abbasiyah dan Ottoman.
8. Hidangan tradisional Ramadhan di Mesir
Salah satu hidangan tradisional wajib saat bulan Ramadhan di Mesir adalah Mahshi. Mahshi dibuat dengan isian sayuran dan nasi, dibagikan saat berbuka puasa dengan keluarga.
Selain itu ada Rokak yaitu kue dengan isian daging cincang. Kue ini mudah dibuat dan digunakan sebagai camilan saat berbuka puasa Ramadhan di Mesir.
Lalu ada Molokheya, yaitu sup yang kaya nutrisi, Molokheya secara tradisional disajikan dengan ayam dan nasi. Molokheya menawarkan rasa ketumbar dan bawang putih goreng yang kuat. Sup ini wajib ada saat Ramadhan di Mesir, membantu umat Islam mengumpulkan nutrisi yang sangat dibutuhkan selama puasa.
Hidangan turun temurun lainnya saat Ramadhan di Mesir adalah Keshk, hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan mengandung tepung, ayam, minyak, serta yogurt.
Baca Juga: Himbau Masjid Kecilkan Pengeras Suara, Jusuf Kalla: Adzan Tidak Saling Tabrakan
