MALANG TERKINI - Musim hujan seperti ini, paling enak ditemani yang hangat-hangat.
Bersantai mendengarkan gemericik air yang turun dari langit malam sambil menikmati segelas cokelat panas a la cafe rasanya seperti ada di dalam novel-novel romantis.
Nah, mumpung baru gajian, yuk, bikin minuman yang akhir-akhir ini viral di aplikasi TikTok dan Pinterest. Apalagi kalau bukan hot chocolate bombs.
Baca Juga: Musim Pancaroba Tiba, Lakukan 6 Hal Ini Supaya Tubuh Tidak Gampang Sakit
Kalau biasanya minuman cokelat panas disajikan dengan mendidihkan bubuk kakao dan susu, hot chocolate bombs beda lagi.
Ada yang spesial dari minuman yang sedang populer di kalangan TikTokers.
Hot chocolate bombs dibuat dengan menuangkan susu yang sebelumnya sudah dipanaskan ke dalam cangkir berisi bola cokelat.
Di sini letak daya tariknya. Karena di dalam bola cokelat itu terdapat kejutan-kejutan manis. Seperti marshmallows, bubuk kakao atau isian lainnya.
Jadi ketika Anda menuangkan susu panas ke atas bola cokelat itu, 'bom' akan meleleh dan mengeluarkan hadiah manis itu ke hadapan Anda.
Baca Juga: Bikin Sedih! Natasha Wilona Pemeran Cahaya Pamit dari Sinetron Anak Band SCTV, Ini Profil Singkatnya
Wah, bisa dibayangkan, betapa meriah suasana petang yang kelabu berkat hot chocolate bombs, kan?
Yuk, bikin sendiri hot chocolate bombs versi Cathy Ortiz, pemilik toko kue di Florida, AS, dengan resep yang dirangkum MalangTerkini.com dari Antara dikutip dari Today.com:
Bahan-Bahan:
Cokelat compound, campuran bubuk kakao dan lemak nabati
Biskuit graham, sejenis biskuit asin (bisa pakai biskuit asin lain)
Hot cocoa mix
Mini marshmallows
Cara Membuat:
Baca Juga: Dihina Karena Jadi Tukang Dekor dan Perias Meski Lulusan UGM, Penghasilan Wanita Ini Bikin Melongo
1. Lelehkan cokelat compound dengan cara ditim di atas air panas.
2. Isi cetakan silikon berbentuk setengah lingkaran dengan lelehan cokelat hingga membentuk lapisan tipis di cetakan. Tunggu set.
3. Setelah set, keluarkan cokelat dari cetakan dan untuk menyatukannya panaskan tepi setengah lingkaran hingga pinggirannya meleleh dan rata.
4. Masukkan satu sendok makan hot cocoa mix dan marshmallows ke setengah bagian cokelat itu. Gabungkan dengan cokelat setengah lingkaran lain yang sudah dipanaskan tepiannya. Dan jadilah chocolate bomb.
5. Letakkan chocolate bomb ke dalam cangkir saji, beri topping bubuk kakao, kelapa parut atau biskuit graham yang dihancurkan sesuai selera.
6. Terakhir, Anda tinggal menuangkan cokelat panas ke atas chocolate bomb dan voila!
Selamat mencoba, selamat menikmati!.***