Network
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Setelah bahan-bahan sebelumnya dikumpulkan, haluskan saja semuanya.
Baluri ayam secara merata dengan bumbu-bumbu tersebut, pastikan sudah dibersihkan semuanya.
Ungkep ayam sampai empuk dengan menggunakan api kecil.
Supaya aroma makin harum, saat mengungkep gunakan daun pisang sebagai penutupnya. Lalu tutup dengan tutup yang sebenarnya.
Setelah selesai, bisa langsung digorenga atau disimpan di dalam kulkas.
Sebagai camilan enak, sebagai lauk juga makin sedap. ***
