Network
8. Biarkan hingga matang lalu gunakan spatula, angkat salah satu ujung telur sekitar 3 hingga 5 cm dan lipat ke sisi lainnya
9. Kecilkan api atau angkat wajan sebentar dari api jika bagian bawahnya sudah kecoklatan
10. Angkat bagian yang terlipat dan lipat lagi. Tarik telur ke sisi yang digulung, beri ruang di ujung bundar untuk campuran telur yang lebih banyak
11. Tambahkan setengah dari sisa telur dan ratakan untuk menutupi bagian wajan yang kosong
12. Saat penambahan adonan telur sudah selesai, angkat bagian yang terlipat dan lipat lagi
Baca Juga: 6 Aktor Korea Multitalenta dari Kim Seon Ho hingga Hwang In Yeop, Mana yang Jadi Favoritmu?
13. Tarik telur ke sisi yang digulung dan ulangi proses tadi hingga adonan telur habis
14. Angkat dari panci dan biarkan dingin selama sekitar 5 menit
15. Iris telur menjadi potongan-potongan yang tebal dan rata.
Gyeran mari atau telur dadar gulung ala Korea dapat disimpan di lemari es selama 2 hingga 3 hari untuk menghangatkan bisa menggunakan microwave. ***
