Network
MALANG TERKINI – Asem-asem daging merupakan makanan khas Demak yang memiliki rasa menyegarkan dan cocok untuk masakan Idul Adha.
Idul Adha merupakan hari raya yang ditunggu umat muslim di seluruh dunia termasuk Indonesia.
Dalam momen ini umat muslim akan menyembelih sapi atau kambing sebagai hewan qurban.
Umat muslim akan menerima daging qurban, dan mengolahnya menjadi hidangan istimewa di Hari Raya Idul Adha.
Baca Juga: Mencegah Virus Datang, Berikut ini Resep Alami Jurus Sehat Rasulullah ‘JSR’ Ala dr. Zaidul Akbar
Biasanya daging akan diolah menjadi masakan seperti gulai, sate ataupun rendang.
Jika anda bosan dengan masakan olahan daging tersebut, anda bisa mencoba resep Asem asem daging yang diunggah akun Instagram @anitajoyo pada 7 Juni 2021.
Asem asem daging memiliki rasa dominan asam yang berasal dari tomat, belimbing wuluh dan asam jawa, pedas dari cabai dan gurih dari daging sapi.
Tak hanya dominan daging sapi, asem asem daging bersisi sayuran seperti buncis, berikut resepnya :
