MALANG TERKINI–Menjelang Tahun Baru Islam 1 Muharram 1443 H, umat muslim sudah mulai menyiapkan diri dengan Puasa Asyura.
Puasa ini memiliki keistimewaan tersendiri dari segi ganjaran di sisi Tuhan Yang Maha Esa. Namun untuk menunjang ibadah Muharram tersebut, makanan adalah bagian yang tidak dapat terpisahkan.
Berbuka puasa Asyura adalah kegiatan yang sama menyenangkannya dengan berbuka pada puasa Ramadhan.
Baca Juga: Resep Bubur Sederhana Anak Kos, Murah, Mudah dan Praktis
Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia untuk menemani watu berbuka anda, inilah resep pembuatan sup iga.
Bahan:
1. 1 kg iga sapi segar,
2. 1,5 liter air untuk merebus,
3. 1 batang daun bawang yang diiris kasar,