Baca Juga: Es Mangga Jelly, Penghilang Dahaga dan Sajian Minuman Natal Istimewa
2. Es Goyang
Disebut es goyang karena memang cara meracik es tradisional ini dibuat dengan cara menggoyang cetakan hingga membeku. Bahan utama dari es goyang terdiri dari campuran santan, gula pasir, perasa makanan dan juga sedikit tepung hunkwe.
Hal tersebut membuat es goyang memiliki rasa yang gurih dengan tekstur lembuk dan lembut saat digigit.
3. Es potong
Kalau dilihat secara sekilas tampilan es potong hampir mirip dengan es mambo namun dengan ukuran yang lebih panjang, sesuai dengan namanya. Sebelum es ini disaji akan dipotong-potong terlebih dahulu kemudian ditusuk denga batang bambu kecil.
Ada juga yang ditambahkan dengan siraman saus cokelat, meises warna-warni hingga terlihat lebih menarik. Jika dibandingkan dengan es mambo es potong pada umumnya memiliki rasa yang lebih creamy dengan tekstur lembut karena terbuat dari campuran susu atau santan.
Baca Juga: Ukuran Es Batu pada Ketiga Wadah, Kunci Jawaban Tema 6 Kelas 5 Halaman 8 Lengkap
4. Es kue
Es kue dikenal dengan nama es gabus jajanan ini juga selalu diburu oleh anak-anak pada waktu istirahat sekolah. Seperti namanya, es ini berbentuk persegi dan memang memiliki tekstur yang empuk dan lebuh karena terbuat dari hunkwe yang dibekukan.