5 Aneka Jajanan Es Jadul Indonesia Yang Bisa Bikin Nostalgia

- 4 April 2022, 17:02 WIB
Ilustrasi es mambo cokelat. Es Jadul yang Bikin Nostalgia Masa Kecil
Ilustrasi es mambo cokelat. Es Jadul yang Bikin Nostalgia Masa Kecil /Tangkap layar Youtube.com/Dapur Mama Icha

Baca Juga: Es Mangga Jelly, Penghilang Dahaga dan Sajian Minuman Natal Istimewa

2. Es Goyang

Disebut es goyang karena memang cara meracik es tradisional ini dibuat dengan cara menggoyang cetakan hingga membeku. Bahan utama dari es goyang terdiri dari campuran santan, gula pasir, perasa makanan dan juga sedikit tepung hunkwe.

Hal tersebut membuat es goyang memiliki rasa yang gurih dengan tekstur lembuk dan lembut saat digigit.

3. Es potong

Kalau dilihat secara sekilas tampilan es potong hampir mirip dengan es mambo namun dengan ukuran yang lebih panjang, sesuai dengan namanya. Sebelum es ini disaji akan dipotong-potong terlebih dahulu kemudian ditusuk denga batang bambu kecil.

Ada juga yang ditambahkan dengan siraman saus cokelat, meises warna-warni hingga terlihat lebih menarik. Jika dibandingkan dengan es mambo es potong pada umumnya memiliki rasa yang lebih creamy dengan tekstur lembut karena terbuat dari campuran susu atau santan.

Baca Juga: Ukuran Es Batu pada Ketiga Wadah, Kunci Jawaban Tema 6 Kelas 5 Halaman 8 Lengkap

4. Es kue

Es kue dikenal dengan nama es gabus jajanan ini juga selalu diburu oleh anak-anak pada waktu istirahat sekolah. Seperti namanya, es ini berbentuk persegi dan memang memiliki tekstur yang empuk dan lebuh karena terbuat dari hunkwe yang dibekukan.

Halaman:

Editor: Gilang Rafiqa Sari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah