Network
MALANG TERKINI – Berikut ini resep untuk membuat es susu tape singkong, hidangan buka puasa hingga cocok untuk ide jual takjil saat bulan Ramadhan.
Takjil merupakan hidangan pembuka yang selalu dihidangkan sebagai pelengkap saat berbuka puasa.
Salah satu yang cocok untuk menjadi salah satu referensi untuk takjil berbuka puasa adalah es tape.
Baca Juga: 5 Aneka Jajanan Es Jadul Indonesia Yang Bisa Bikin Nostalgia
Tape sendiri merupakan salah satu santapan yang menjadi favorit masyarakat. Tape akan lebih sering terlihat saat bulan Ramadhan.
Namun, bukan berarti tape merupakan makanan langka, namun memang saat-saat bulan puasa atau menjelang bulan Ramadhan banyak masyarakat yang mencari untuk membuat ide-ide makanan/minuman atau untuk hal lain.
Salah satu ide tersebut adalah membuat Es Susu Tape. Es Susu Tape hanya membutuhkan bahan-bahan yang cukup umum.
Baca Juga: Tes Psikologi: Jawab 10 Pertanyaan dan Temukan Kepribadianmu yang Sesungguhnya
Tidak membutuhkan bahan-bahan yang aneh-aneh dan banyak. Dapat di temui tidak hanya di toko bahan kue namun di pasaran pun juga sudah banyak.
Cara membutnya juga terbilang simple dan tidak membutuhkan waktu yang cukup lama. Tak heran jika saat bulan Ramadhan banyak sekali ditemui varian tape yang dijadikan makanan atau minuman kreasi.
Berikut resep membuat Es Susu Tape sebagaimana pada video unggahan akun Instagram seorang Pengusaha, Aprisca Yesyy @apriscayesyy dengan judul ‘Es Susu Tape’ pada 4 Maret 2022.
Resep dan Bahan:
1.Tape Singkong
2. SKM (Susu Kental Manis)
3. Susu UHT (Ultra High Temperature)
4. Es Batu
5. Selasih
Cara Membuat:
1. Siapkan resep dan bahan yang seperti yang sudah disebutkan sebelumnya.
2. Ambil tape singkong secukupnya (1 resep bisa menggunakan 4 buah tape, 3 buah untuk dihaluskan, sebagiannya untuk bahan tambahan).
3. Taruh tape ke dalam mangkuk (ukuran sesuai kebutuhan). Kemudian haluskan. Untuk menghaluskan bisa menggunakan alat ‘Oxone Eco Handblander (OX-141)’.
4. Setelah itu masukkan ke dalam gelas (sekitar 2 sendok teh). Untuk gelas bisa sesuai selera.
5. Tambahkan susu kental manis (SKM) (secukupnya). Setelah itu, tambahkan juga es batu (sesuai selera).
Baca Juga: Apakah Minum Air Es Bisa Membuat Kita Gemuk? Cek Faktanya
6. Selanjutnya tambahkan selasih (sekitar 1 sendok makan). Kemudian beri susu uht (secukupnya).
7. Terakhir, beri sisa tape (sekitar 1 sendok the). Selesai, siap untuk disantap.
Itu dia resep untuk membuat Es Susu Tape yang bahan dan cara membuatnya cukup mudah, dapat dijadikan referensi menu takjil buka puasa atau juga ide bisnis di bulan Ramadhan. ***
