MALANG TERKINI – Opor ayam menjadi salah satu menu favorit saat berkumpul bersama keluarga di hari raya.
Opor ayam yang biasanya dipadukan dengan ketupat dan sambal goreng, menjadi salah satu makanan khas lebaran.
Opor ayam menjadi begitu lezat karena perpaduan antara daging ayam yang empuk dan bumbu rempah yang meresap.
Baca Juga: Doyan Mie Instans? Ini Resep Rahasia dr. Zaidul Akbar, Tetap Sehat Walaupun Konsumsi Tiap Hari
Berikut resep opor ayam yang menjadi andalan dan favorit ketika lebaran.
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 8 butir bawang merah, haluskan