- Gula dan garam, secukupnya.
Baca Juga: Resep Jajanan Buka Puasa Ramadhan Kekinian yang Manis-manis
Cara membuat:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu.
- Masukkan santan dan ayam. Apabila kuahnya kurang, bisa ditambah sesuai selera.
- Masak hingga ayam empuk.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Itulah resep opor ayam, menu andalan di momen lebaran Hari Raya Idul Fitri.***