Resep Bubur Sumsum Lembut untuk Buka Puasa  

MALANG TERKINI - Menu buka puasa hari ini dapat kamu isi dengan sajian yang biasa dijumpai dibYogyakarta, yakni bubur sumsum. Bubur yang terbuat dari campuran santan, gula merah dan tepung beras ini memiliki rasa nikmat sehingga banyak digemari.

Selain bisa dijumpai di beberapa warung jajanan tradisional, bubur sumsum juga bisa dibuat sendiri di rumah secara praktis. Bahan-bahan untuk membuatnya tidak mahal dan mudah ditemukan di toko penyedia bahan-bahan kue.

Tertarik untuk membuat bubur sumsum sendiri di rumah? Simak resep pembuatannya berikut ini, dilansir dari YouTube Dapur Kiki.

Baca Juga: Willie Salim Keliling Indonesia: Borong Bubur Ayam Bikin Tantangan Makan Bubur Hadiah Rp300 Ribu - Rp1 Juta

Bahan-bahan untuk membuat sumsum tepung beras

- 700 ml air
- 100 gram tepung beras
- 2 bungkus santan kara (@65ml)
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam

Bahan-bahan untuk membuat kuah gula merah

- 1 sdt tepung maizena
- 160 gram gula merah
- 300 ml air