MALANG TERKINI - Pecinta kue nastar tentu sudah tidak asing dengan selai nanas. Selai ini bisa membuat kue tersebut memiliki rasa asam manis yang nikmat.
Lantas, bagaimana cara mudah membuat selai nanas agar rasa nastar bertambah nikmat? Simak resep pembuatannya berikut ini.
Dilansir dari YouTube Eddy Siswanto, bahan-bahan untuk membuat selai nanas cukup mudah didapatkan di pasaran. Hanya perlu dua buah nanas dan gula saja jika tertarik untuk mencoba membuatnya.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut untuk Buka Puasa
Setelah dua jenis bahan tersebut terkumpul, kupas nanas yang ingin dijadikan sebagai selai.
Akan tetapi, jangan sampai menghilangkan seluruh bagian mata nanas. Menurut Eddy Siswanto, selai nanas akan lebih awet dan beraroma lebih harum apabila mata nanas tidak dihilangkan seluruhnya.
Kemudian parut nanas tersebut hingga tampak seperti bubur. Jika ingin hasil selain tidak terlalu asam, saring sebagian air dari parutan nanas tersebut.
Baca Juga: Jumlah Takbir saat Sholat Idul Fitri dan Bacaan Setelahnya
Lalu masak nanas sampai airnya menyusut dan mulai meletup-letup.