- Potong-potong ayam
- Siram potongan ayam tersebut dengan perasan jeruk nipis
- Diamkan selama kurang lebih 5 menit
- Kemudian goreng ayamnya
- Angkat setelahnya dan tiriskan
- Cincang halus bawang putih
- Potong-potong cabe rawit merah
- Potong-potong bawang bombay
Baca Juga: Resep Kue Kering Cookies Chocochips untuk Lebaran 2022
- Panaskan margarin secukupnya
- Lalu tumis bumbu yang sudah diriris
- Masukkan ayam ke dalamnya setelah bumbu harum dan kecoklatan
- Lalu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan kecap manis secukupnya
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Tambahkan garam dan merica secukupnya
- Masukkan irisan buah tomat setelah bumbu mulai meresap
Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu Lebaran.***