Network
2 buah wortel
1 bonggol kecil kembang kol
Buncis secukupnya
2 buah tomat merah
Daun bawang secukupnya
Baca Juga: Resep Buat Rendang Daging Sapi untuk Persiapan Hari Raya Idul Adha 2022
Cara pembuatan:
Untuk membuat sup iga sapi, maka siapkan terlebih dahulu iga sapi yang akan dimasak. Dalam artikel ini disajikan resep untuk 800 gram iga sapi.
800 gram tersebut bisa merupakan campuran antara iga sapi dan dagingnya. Setelah disiapkan, potong potong terlebih dahulu. Ukurannya bisa sesuai selera.
Setelah selesai di potong-potong, masukkan iga dan dagingnya ke dalam panci presto, tuang 2 ½ liter air, garam setengah sendok makan, aduk-aduk sebentar lalu tutup dan masak selama 30 menit.
