Network
MALANG TERKINI – Resep cara membuat sambal pecel tekstur kering,yang mudah, praktis, anti tengik dan lebih awet dari TikTok.
Sebuah video viral di TikTok mengenai cara membuat sambal pecel yang unik berbeda dari lainnya yang diunggah pada 22 September 2022 oleh akun @Ria Puspita S.
Simak selengkapnya mengenai sambal pecel dengan tekstur kering yang mudah dan lebih tahan lama jika disimpan hingga satu bulan.
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Mudah dan Lezat, Cocok Sebagai Ide Bisnis Makanan Kekinian untuk Jualan
Sambal pecel merupakan jenis sambal yang sangat tren di kalangan masyarakat Indonesia sebagai pelengkap masakan seperti pecel lele, pecel gendar dan lainnya.
Sehingga tak heran jenis sambal pecel sangat diminati oleh banyak orang karena ciri khas rasanya yang terbuat dari kacang tanah ditambah dengan gula.
Terdapat inovasi jenis sambal pecel terbaru mengenai sambal pecel yang biasanya bertekstur basah dan menggumpal sebelum diberi air, sekarang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering.
Perpaduan rasa manis, pedes dan gurih membuat sambal pecel menjadi sebuah pelengkap makanan yang sangat menggiurkan bagi penikmatnya.
Berikut resep cara membuat sambal pecel yang kering secara mudah, praktis dan lebih awet anti tengik jika disimpan hingga satu bulan.
Bahan yang harus dipersiapkan sebelum membuat sambal kacang yang bertekstur kering :
1 Kg Kacang tanah sangrai sampai kering
Cabe merah besar digoreng kering
Bawang putih goreng
Bawang merah goreng
Gula Putih lebih banyak
Gula Jawa lebih sedikit
Daun jeruk
Kencur
Asam Jawa yang sudah dihilangkan bijinya
Cara Membuat sambal pecel secara mudah praktis dan lebih awet anti tengik yang viral di TikTok:
1. Campurkan semua bahan yang sudah dipersiapkan.
2. Kemudian haluskan tapi jangan terlalu lembut semua bahan, bisa menggunakan blender atau ditumbuk secara manual.
3. Setelah dihaluskan, sambal pecel siap untuk disajikan dengan menu lauk lainnya seperti lele, tahu ,tempe dan lainnya.
Jika Anda ingin membuat sambal pecel dengan tekstur seperti biasanya bisa mengganti bahan kering menjadi bahan basah seperti cabe, bawang putih, bawang merah, gula jawa lebih banyak dan kacang tanah digoreng.
Baca Juga: Resep Roti Boy atau Roti O Mudah, Empuk dan Anti Gagal
Cara pembuatan sambal pecel dengan bentuk dan tekstur yang menggumpal dan basah sama seperti pembuatan sambal pecel kering yang viral di TikTok.
Demikian resep cara membuat sambal pecel kering yang mudah, praktis, anti gagal dan awet anti tengik terbaru 2022 yang viral di TikTok.***
