Langsung saja kita simak resep es sinom, minuman tradisional yang sehat dan menyegarkan untuk mengapresiasi jasa-jasa Ibu di Hari Ibu berikut ini:
Resep Es Sinom
Bahan-Bahan:
Baca Juga: Resep Cupcake Strawberry, Kue Imut nan Cantik untuk Kado Spesial di Hari Ibu
- 100 gram daun sinom atau daun asam Jawa muda
- 50 gram kunyit
- 200 gram gula pasir atau sesuai selera
- 500 gram gula merah (jika suka)
- 25 gram asam Jawa
- 2 liter air
Baca Juga: Cek Karakter Ibu Dilihat dari Zodiak di Hari Ibu
Cara Membuat:
1. Cuci daun asam hingga bersih. Pilih daun yang masih muda atau pucuk daunnya saja. Tapi jika ingin mendapatkan warna pekat, kamu bisa menggunakan daun yang sudah tua.
2. Cuci bersih kunyit, kupas dan iris-iris tipis.
3. Panaskan air dalam panci di atas api sedang. masukkan kunyit dan daun sinom.
Baca Juga: Ide Aktivitas Seru untuk Rayakan Hari Ibu bersama Bunda Tersayang