Network
6 bonggol jagung segar
2 batang daun bawang, iris tipis
1 sdm biji wijen, sangrai
Baca Juga: Resep Saus Barbeque Mudah dan Enak, Cocok untuk Steak, Sosis Bakar, hingga Spageti
Bahan-Bahan Saus Korea:
2 sdm gochujang
2 sdm bubuk cabai atau gochugaru
1 sdm kecap asin
½ sdt gula atau mirin
½ sdt minyak wijen
Atau jika ingin praktis, Anda bisa meggunakan saus Samyang siap pakai
Cara Membuat Jagung Bakar Saus Korea:
Baca Juga: Resep Natal: Eggnog, Minuman Khas Malam Natal Tanpa Alkohol yang Kaya Rempah untuk Hangatkan Tubuh
1. Campurkan semua bahan saus Korea untuk olesan jagung bakar. Tambahkan daun bawang yang telah diiris tipis-tipis, aduk rata. Sisihkan.
2. Bakar jagung di atas panggangan selama 1 menit setiap sisinya atau sampai setengah matang.
3. Angkat jagung dan olesi saus Korea ke permukaan jagung manis hingga tertutup sempurna.
