Resep untuk Malam Tahun Baru, Roti Isi Cakalang yang Menggugah Selera

Resep Roti Isi Cakalang

Bahan-Bahan:

Baca Juga: Resep Jagung Bakar Saus Korea Anti Ribet untuk Malam Tahun Baru, Begini Rahasianya supaya Makin Maknyus

150 gram ikan cakalang asap, suwir-suwir dagingnya
3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
3 buah cabai rawit merah segar, cuci bersih dan iris tipis menyerong
3 butir bawang merah, kupas dan iris tipis-tipis
2 siung bawang putih, kupas dan iris tipis-tipis

Baca Juga: Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis Bawang, Tahun Baru 2021 di Rumah Tetap Meriah

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis-tipis
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
100 ml air
100 gram mayones
12 roti hotdog, belah memanjang jangan sampai putus, jika ingin bisa dipanggang terlebih dahulu

Baca Juga: Resep Mie Instan Nyemek Sederhana dan Lezat, Cocok untuk Sajian di Musim Hujan

2 buah tomat, cuci bersih dan iris tipis
12 lembar daun selada hijau kering

Cara Membuat Roti Isi Cakalang:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, aduk rata dan tumis sebentar.