Network
MALANG TERKINI – Kembang tahu atau bagi masyarakat Jawa Tengah menyebutnya tahok, merupakan salah satu dessert tradisional Indonesia yang dapat meghangatkan tubuh ketika cuaca dingin.
Tak heran, kembang tahu sering disajikan ketika musim hujan, karena memang ada jahe dalam bahan pembuat kuahya.
Kuliner khas Nusantara ini memiliki tekstur yang sangat lembut serupa dengan pana cotta. Cita rasa kembang tahu terkenal lezat.
Satu hal yang patut disayangkan, meski sangat sedap, namun jajanan ini semakin hari semaki sulit dijumpai.
Baca Juga: Resep untuk Malam Tahun Baru, Roti Isi Cakalang yang Menggugah Selera
Nah, buat kalian penggemar kembang tahu atau yang penasaran dengan rasa dan teksturnya, coba resep kembang tahu berikut ini.
Cara membuat kembang tahu pun sangat mudah. Makanan penutup ini bisa disajikan di malam tahun baru untuk memberikan kehangatan sembari menanti pergantian tahun bersama orang terdekat.
Resep kembang tahu berikut juga dilengkapi dengan cara membuat kuah jahe yang semakin menambah kelezatan pada kuliner tradisional Indonesia satu ini.
Resep kembang tahu kuah jahe
