7 Makanan Khas Perayaan Imlek Beserta Filosofinya, Ada Mie Panjang Umur hingga Kue Keranjang

- 11 Januari 2023, 12:53 WIB
Beberapa jenis makanan yang selalu ada saat perayaan tahun baru cina atau Imlek.
Beberapa jenis makanan yang selalu ada saat perayaan tahun baru cina atau Imlek. /pixabay/ cutekirin

MALANG TERKINI - Artikel ini akan membahas tentang apa saja makanan khas yang biasanya dihidangkan dalam perayaan Imlek atau tahun baru cina. Dilengkapi dengan makna dan filosofi dari masing-masing makanan.

Imlek adalah sebuah perayaan dalam rangka peringatan tahun baru cina. Imlek 2023 ini bertepatan dengan tahun ke 2574 dan disebut sebagai tahun kelinci air.

Dalam perayaan Imlek banyak hal yang biasa dilakukan oleh penganutnya, diantaranya adalah sembahyang, berkumpul bersama keluarga, dan tentunya menyantap makanan khas Imlek.

 

Terdapat beberapa makanan khas yang selalu dihidangkan ketika perayaan Imlek terjadi. Mulai dari makanan manis hingga makanan yang memiliki rasa asin.

Dan uniknya setiap makanan yang disajikan selalu memiliki makna tersendiri. Berikut ini beberapa makanan khas perayaan Imlek.

MAKANAN KHAS IMLEK DAN MAKNANYA

1. Kue Keranjang
Siapa yang tak kenal dengan kue ini, kudapan manis yang memiliki tekstur mirip dodol ini akan banyak ditemui ketika perayaan tahun baru cina atau Imlek.

Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula. Memiliki rasa manis dan legit serta tekstur yang lengket membuat kue ini bermakna sebagai lambang persatuan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan untuk Temani Sambut Tahun Baru 2023

Halaman:

Editor: Ratna Dwi Mayasari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x