Network
MALANG TERKINI – Martabak telur adalah makanan atau jajanan yang terbuat dari adonan tepung yang dipipihkan kemudian diisi dengan irisan daun bawang dan telur kemudian digoreng.
Martabak telur tidak hanya berisi irisan daun bawang dan telur tetapi juga ada beberapa pilihan isian misalnya daging ayam, bebek, kambing, sapi, atau sosis.
Pembuatan martabak telur juga tak hanya menggunakan telur ayam saja tetapi juga bisa menggunakan telur bebek.
Untuk jumlah telur yang digunakan baik telur ayam atau telur bebek tergantung dari ukuran martabak yang dipesan oleh pelanggan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Angkringan Modern di Malang, Murah dan Enak
Sekarang ini penjual martabak telur banyak dijumpai di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak dorong atau membuka kedai sederhana di beberapa tempat.
Banyak pedagang martabak telur berkreasi dengan berbagai jenis martabak dan rasa yang memiliki ciri khasnya masing-masing.
Rekomendasi martabak telur legendaris dan populer di Malang:
1. Martabak Bang Ali
Martabak Bang Ali terletak di Jl. Tumapel No.1, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur, buka setiap hari mulai pukul 16.00 – 22.00.
