MALANG TERKINI - Muffin Coklat adalah kue yang disajikan dalam cangkir kertas atau mangkuk. Menu ini tidak hanya digunakan sebagai santapan pendamping, tetapi juga sebagai sarapan.
Banyak orang yang masih salah paham bahwa Muffin Coklat dan cupcakes adalah hidangan yang sama karena disajikan dalam paper cup. Padahal, ada banyak perbedaan di antara kedua masakan tersebut, terutama jika menyangkut pasta.
Cupcakes lebih banyak menggunakan bahan kue, sedangkan adonan Muffin Coklat terdiri dari bahan kue seperti garam, minyak, dan ekstrak vanila. Proses pencampuran kue dan muffin juga berbeda. Adonan cupcake diaduk lebih lama untuk melunakkan konsistensi.
Baca Juga: Resep Mille Crepes Rasa Greentea, Kue Kekinian yang Mudah dan Praktis
Pada saat yang sama, adonan muffin tercampur lebih cepat dari pada adonan kue. Ini akan mengentalkan konsistensi adonan muffin dan membuatnya terlihat mengembang.
Resep Muffin Coklat yang Lezat untuk Ide Jualan
Sekarang, mari kita berkreasi membuat kue muffin cokelat. Ikuti resep lengkapnya yang dikutip dari Chanel Youtobe Luvita Ho di bawah ini secara berurutan agar hasilnya sesuai ekspektasi.
RESEP:
- 2 Butir telur
-1/2 Sdt Vanilla extract
- 2 cubit garam
- 120 Gr Gula pasir
- 2 Sdm Cocoa powder
- 1 Sdt Baking powder