Network
Wah, bisa dibayangkan, betapa meriah suasana petang yang kelabu berkat hot chocolate bombs, kan?
Yuk, bikin sendiri hot chocolate bombs versi Cathy Ortiz, pemilik toko kue di Florida, AS, dengan resep yang dirangkum MalangTerkini.com dari Antara dikutip dari Today.com:
Bahan-Bahan:
Cokelat compound, campuran bubuk kakao dan lemak nabati
Biskuit graham, sejenis biskuit asin (bisa pakai biskuit asin lain)
Hot cocoa mix
Mini marshmallows
Cara Membuat:
Baca Juga: Dihina Karena Jadi Tukang Dekor dan Perias Meski Lulusan UGM, Penghasilan Wanita Ini Bikin Melongo
1. Lelehkan cokelat compound dengan cara ditim di atas air panas.
2. Isi cetakan silikon berbentuk setengah lingkaran dengan lelehan cokelat hingga membentuk lapisan tipis di cetakan. Tunggu set.
3. Setelah set, keluarkan cokelat dari cetakan dan untuk menyatukannya panaskan tepi setengah lingkaran hingga pinggirannya meleleh dan rata.
4. Masukkan satu sendok makan hot cocoa mix dan marshmallows ke setengah bagian cokelat itu. Gabungkan dengan cokelat setengah lingkaran lain yang sudah dipanaskan tepiannya. Dan jadilah chocolate bomb.
5. Letakkan chocolate bomb ke dalam cangkir saji, beri topping bubuk kakao, kelapa parut atau biskuit graham yang dihancurkan sesuai selera.
6. Terakhir, Anda tinggal menuangkan cokelat panas ke atas chocolate bomb dan voila!
Selamat mencoba, selamat menikmati!.***
