2. Pemanis
- Nama zat aditif: Sakarin, natrium siklamat.
- Dampak negatif: Munculnya tumor di dalam kemih.
- Pencegahan: Memanfaatkan gula tebu dan gula aren.
3. Pengawet
- Nama zat aditif: Terdiri dari natrium benzoat, natrium nitrat, asam propianat, dan kalium sorbat.
- Dampak negatif: Mencegah serangan berbagai penyakit.
- Pencegahan: Memakan makanan yang menggunakan pengawet garam dan gula.
Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 8 SMP MTs Halaman 109-110 Bab 6 Pilihan Ganda
4. Pewarna
- Nama zat aditif: Tartrazine.
- Dampak negatif: Memunculkan alergi.
- Pencegahan: Memakan makanan yang terdapat pewarna alami.
5. Pengental
- Nama zat aditif: Kalsium asetat.
- Dampak negatif: Memunculkan reaksi alergi dan iritasi pada saluran pencernaan.
- Pencegahan: Memanfaatkan tepung maizena.
6. Antioksidan
- Nama zat aditif: Asam askorbat.
- Dampak negatif: Memunculkan nyeri, keram perut, pusing, diare, dan kanker.
- Pencegahan: Mengkonsumsi air putih yang banyak.
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 8 Halaman 239-244, Semester 1 Uji Kompetensi 5
7. Pemutih
- Nama zat aditif: Kalsium hipoklorit.
- Dampak negatif: Menyebabkan rusaknya lapisan kolagen pada kulit dan memunculkan keratinisasi pada kulit.
- Pencegahan: Jangan makan makanan yang terdapat kandungan pemutih.
8. Pengatur keasaman
- Nama zat aditif: Garam karbonat.
- Dampak negatif: Memunculkan iritasi pada saluran pencernaan.
- Pencegahan: Memanfaatkan asam jawa, jeruk.
9. Zat gizi
- Nama zat aditif: Asam askorbat.
- Dampak negatif: Memunculkan rasa nyeri, keram perut, pusing, diare, dan kanker.
- Pencegahan: Mengonsumsi buah dan sayur.
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 8 Halaman 235 Semester 1, Ayo Kita Berlatih 5.5
10. Anti gumpal
- Nama zat aditif: Asam miristat.
- Dampak negatif: Memunculkan dampak buruk berupa kembung, rasa tidak enak di perut dan diare.
- Pencegahan: Mengurangi kandungan makanan anti gumpal.
Itulah kunci jawaban tugas mata pelajaran IPA kelas 8 halaman 225. Artikel ini ditulis oleh Donna Evita Hafidi, S.Pd alumni Institut Agama Islam Negeri Kediri.