MALANG TERKINI - Berikut ini akan disajikan resep membuat nasi goreng rumahan ala restoran Solaria dengan menggunakan bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di rumah.
Jika mengulik kuliner yang ada di Indonesia tidak akan ada habisnya. Pasalnya dari setiap daerah memiliki makanan khasnya tersendiri.
Salah satu makanan yang hampir di setiap daerah memiliki adalah nasi goreng. Tentunya nasi goreng di setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Praktis Khas Restoran dari Devina Hermawan
Walaupun begitu salah satu restoran yang memiliki nasi goreng dengan rasa yang menurut sebagian orang lezat dan nikmat adalah Solaria.
Nasi goreng Solaria memiliki banyak jenis mulai dari yang biasa hingga yang bertopping seafood dan daging. Ciri khas nasi goreng di restoran ini adalah warnanya yang putih identik seperti masakan khas cina.
Sayangnya untuk makan nasi goreng tersebut kita perlu merogoh kocek agak dalam. Namun jangan khawatir, artikel ini akan menyajikan resep membuat nasi goreng di rumah.
Tentunya dengan menggunakan bahan sederhana dan mudah ditemui tapi rasanya tak kalah dengan restoran tersebut.
Baca Juga: Resep Ramen Halal ala Anak Kos, Enak dan Anti Ribet, Wajib Dicoba!
Resep Membuat Nasi Goreng
Bahan-bahan:
- Nasi putih secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- cabai (opsional)
- minyak wijen secukupnya
- kecap inggris sesuai selera
- minyak goreng secukupnya
- garam
- penyedap rasa
- merica bubuk
Topping:
- Seafood sesuai selera
- 1 butir telur
- jagung/kacang polong
- ayam
- sosis/bakso
Cara Membuat:
- siapkan wajan, kemudian masukkan minyak goreng dan tunggu hingga panas
- cincang halus bawang merah dan bawah putih serta cabai jika ingin rasa pedas
Baca Juga: Resep Daechang Halal, Kudapan Hits Asal Korea yang Terbuat dari Usus Sapi
- masukkan bahan yang dicincang ke dalam wajan yang berisi minyak panas
- tumis hingga keluar bau harum
- pecahkan 1 butir telur ke dalam tumisan bawang, lalu orak arik hingga merata
- masukkan nasi putih, kemudian aduk hingga tercampur merata dan tunggu hingga masak
- masukkan topping yang sudah di iris sesuai selera, kemudian aduk hingga tercampur merata bersama nasi putih
- tuangkan minyak wijen sesuai selera, disusul dengan kecap inggris secukupnya untuk menambah rasa
- tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Kemudian aduk semuanya hingga tercampur merata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rice Cooker Simpel ala Anak Kos, Budget Pas-pasan Sampai Akhir Bulan
- jangan lupa untuk mengoreksi rasa. Jika sudah pas, siapkan piring dan sajikan bersama kerupuk atau keripik
- nasi goreng rumahan ala restoran solaria siap disantap.
Demikian resep nasi goreng rumahan dengan menggunakan bahan sederhana dan mudah ditemukan di rumah yang rasanya lezat seperti di restoran solaria. Selamat mencoba di rumah.***