Cara membuatnya yaitu :
- Lumatkan tahu dengan garpu atau sendok sampai halus
- Masukkan tiga sendok makan (sdm) tepung bumbu. Aduk rata.
- Masukkan satu sdm tepung bumbu ke dalam wadah lain.
- Tambahkan empat sdm air dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan satu butir telur kedalam tepung yang sudah tercampur air tadi. Aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kue Mini Thailand, Cocok untuk Hampers Imlek dan Valentine
- Siapkan wajan dan masukkan satu sdm minyak goreng, tunggu sampai panas.
- Jika sudah panas masukkan setengah adonan telur tadi ke dalam wajan.
- Tunggu hingga adonan telur sudah setengah matang atau mulai kering dan sudah bisa di balik.