Network
MALANG TERKINI – Menjadi awal bulan Dzulhijjah tepatnya hari Minggu, 11 Juli 2021 sekarang, menandakan bahwa datangnya Hari Raya Idul Adha tinggal hitungan hari saja.
Sama seperti hari besar lainnya, biasanya pada hari besar Idul Adha masyarakat menyajikan masakan khas yang diolah dari daging kurban. Bagi umat muslim perayaan hari besar seperti Idul Adha menjadi waktu berkumpul dengan keluarga besar.
Maka tidak heran jika selalu membuat sajian khas untuk merayakannya. Maka dari itulah akan dibahas resep masakan khas Idul Adha yang selalu jadi primadona.
Baca Juga: Kuah Bening dan Segar, Resep Asem-Asem Daging Cocok untuk Masakan Idul Adha
Masakan yang paling populer dibuat di antaranya yaitu gulai kambing, sate kambing, dan rendang sapi.
Berikut 3 resep masakan khas Idul Adha yang bisa dicoba untuk mengolah daging kurban nanti:
1. Resep Khas Idul Adha Gulai Kambing
Bahan:
- 500 gram daging kambing
