- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 500 ml santan kental
- 10 cabai rawit merah
- 1 sdt jintan bubuk
- Garam, gula dan minyak goreng.
Baca Juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang Simpel, Langsung Siap Digoreng atau Simpan di Kulkas
Bumbu Halus: