1. Masukkan mentega tawar ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Setelah mentega meleleh sempurna, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
3. Tuangkan cabe bubuk dan aduk kembali.
4. Tuangkan susu ke wajan dan aduk supaya rata.
5. Masukkan keju cheddar ke wajan. Aduk hingga keju meleleh sempurna.
6. Masukkan saus pedas ke wajan. Aduk kembali hingga saus pedas tercampur rata.
7. Tuangkan saus keju ke dalam mangkuk penyajian. Taburkan sedikit cabe bubuk di atasnya (opsional)
8. Stik kentang goreng siap dinikmati dengan saus keju.
Itulah resep sederhana stik kentang goreng dan saus keju sebagai pelengkapnya. Perpaduan stik kentang goreng yang renyah dan sensasi pedas saus keju membuat ketagihan ingin mencobanya.***