Network
7. Memarkan kemudian iris tipis-tipis bawang putih
8. Memarkan batang serai agar bau harumnya tercium
9. Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng 2-4 sdm
10. Masukkan bahan-bahan seperti bawang putih, jahe, lengkuas yang telah diiris, jangan lupa masukkan batang sereh, dan daun salam
11. Tumis bahan-bahan tadi sebentar
12. Beri air secukupnya untuk merendam daging sapi
13. Masukkan daging sapi
14. Masukkan garam dan kaldu rasa sapi
15. Tutup wajan atau panci yang digunakan untuk merebus daging
16. Rebus daging sapi sampai empuk, kira-kira 25-30 menit.
