Network
Budidaya ini dapat dikembangkan dalam skala besar ataupun kecil. Sekala kecil yang dimaksud adalah dapat ditanam di lahan yang cukup sedikit seperti di rumah dan di perkotaan.
Sementara untuk skala besar biasanya difungsikan untuk skala komersil dengan target dilakukan penjualan ke sektor yang lebih besar seperti pasar, hotel, restoran, dan cafe.
Budidaya dari sayuran mini atau microgreen ini sangatlah muda. Berikut adalah cara menanam microgreen yang dapat dilakukan dimana saja.
Siapkan wadah, media tanam dan benih berkualitas. Masukkan media tanam ke dalam wadah. Sirami media tanam dengan sedikit air. Lalu taburkan benih dengan merata.
Baca Juga: 5 Sisa Sayuran Ini Ternyata Bisa Ditanam Lagi dengan Mudah dan Cepat
Semprot perlahan benih dengan air melalui sprayer dengan sedikit air. Kemudian tutup wadah dengan penutup. Letakkan wadah berisi benih pada tempat yang teduh.
Cek wadah secara berkala atau setiap hari untuk menjaga agar media tanam dan benih tetap lembab dan cukup air.
Bila sudah mulai muncul kecambah, penutup waddah bisa dibuka atau dilepas agar tanaman mendapat cukup sinar matahari.
Sirami microgreen satu hari sekali hingga warnanya semakin muncul. Microgreen siap dipanen setelah 7 – 21 hari setelah tanam.
Jenis dari sayuran microgreen antara lain dari jenis Brassicaceae, Asteraceae, Apiaceae, Amaryllidaceae, Amaranthaceae, dan Cucrubitaceae.
