Langkah 1
Cincang halus bawang putih, kemudian iris kecil bawang bombay
Langkah 2
Panaskan penggorengan, masukkan sedikit saja minyak goreng. Gunakan api kecil, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay secara bersamaan.
Langkah 3
Masukkan Saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan kecap asin. Tambahkan paprika bubuk atau cabe bubuk sesuai selera.
Langkah 4
Aduk hingga merata. Tambahkan air panas, sambil diaduk secara perlahan hingga saus BBQ tercampur merata.