2. Resep kentang kres kilat
Bahan-bahan:
Baca Juga: Resep Penyetan Ikan Asap Sambel Terasi, Nikmatnya sampai Terbawa Mimpi
- 800 gram kentang
- 100 gram maizena
- 1,5 sdt kaldu jamur
- ¾ sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
1) Kupas kentang dan cuci sampai bersih. Kemudian potong memanjang seperti stik.
2) Masukkan 100 gram maizena, garam, 1,5 kaldu jamur, dan ¾ sdt merica bubuk ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga semuanya tercampur.
Baca Juga: Review Lengkap Wisata Alam Tlogo Land Lawang: Harga, Lokasi, dan Fasilitas
3) Masukkan potongan kentang ke dalam campuran tepung. Aduk hingga merata.
4) Panaskan minyak goreng. Goreng kentang hingga agak berkulit, kemudian angkat. Tiriskan dahulu. Setelah tiris, goreng kembali kentang hingga kekuningan. Angkat dan sajikan kentang dengan saus sesuai selera.
3. Resep keripik kentang
Bahan-bahan: