1) Kupas kentang dan cuci sampai bersih, lalu kukus. Tumbuk kentang hingga halus.
Baca Juga: Black Clover Movie akan Tayang , Simak Sinopsis Sebelum Nonton
2) Setelah halus, tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan 2 sdm telur yang sudah dikocok, 1,5 sdm tepung serbaguna, dan ½ sdm tepung tapioca. Aduk hingga merata.
3) Ambil sedikit adonan kentang, lalu beri isian sosis yang sudah dipotong kecil, dan bulatkan. Kalian bisa menggoreng sosis sampai setengah matang.
4) Celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung roti.
5) Goreng dengan api sedang sampai matang. Bola-bola kentang sosis siap dihidangkan.
Baca Juga: 5 Tanda Kamu Toxic pada Diri Sendiri, Nomor 3 Paling Ekstrim
Itulah resep berbagai olahan kentang yang bisa kamu buat di rumah. Selamat mencoba!***